Combien de temps peut durer la poudre de protéine ? Est-ce qu'elle a une date d'expiration ? (2024)
La durée de vie de la poudre de protéine varie généralement entre 1 et 2 ans à partir de la date de fabrication, et la date d'expiration est indiquée sur le contenant. Cependant, la façon dont vous stockez votre supplément influence également sa durée de vie. Dans cet article, nous vous donnerons des conseils pour évaluer si votre poudre de protéine est périmée et nous vous guiderons sur la meilleure façon de la conserver.
Résumé rapide
La poudre de protéine a une durée de vie de 1 à 2 ans à partir de la date de fabrication, et la date d'expiration est indiquée sur le contenant.
La façon dont vous stockez votre poudre de protéine détermine combien de temps elle sera consommable.
Un supplément de protéine périmé dégage une odeur étrange immédiatement après l'ouverture du contenant.
Une poudre de protéine mélangée doit être consommée dans les 24 heures si elle n'est pas conservée au réfrigérateur.
La poudre de protéine se périt-elle ?
Il est important de savoir que les poudres de protéine ont bel et bien une date d'expiration. Elles contiennent des ingrédients tels que le soja, le lait ou les œufs, qui finissent par se périmenter. La poudre de protéine de lactosérum est un exemple populaire dans les régimes de perte de poids. Elle est fabriquée à partir du lait de vache et se périme tout comme tout autre produit à base de produits laitiers.
La durée de conservation de la poudre de protéine est généralement de 1 à 2 ans. Il est donc préférable de vérifier la date d'expiration sur l'étiquette avant de consommer vos suppléments. Évitez les effets secondaires possibles de la consommation de produits périmés.
Est-il possible d'utiliser de la poudre de protéine après sa date d'expiration ?
La poudre de protéine périmée n'est pas aussi efficace. Les protéines réagissent finalement avec le sucre restant du lactosérum ou d'autres ingrédients, ce qui entraîne la dégradation de la formule et la perte de sa qualité de protéine complète. Les vitamines perdent également naturellement leur efficacité avec le temps. Il n'est donc pas recommandé de consommer de la poudre de protéine périmée, car cela ne vous aidera pas à atteindre vos objectifs de remise en forme.
Combien de temps peut durer la poudre de protéine une fois ouverte ?
Contrairement à l'opinion populaire, la durée de vie de la poudre de protéine ne change pas en fonction du moment où le contenant a été ouvert. Le seul facteur qui peut affecter la durée de vie de votre poudre de protéine est de s'assurer qu'elle est correctement stockée.
Un conseil utile pour le stockage de la poudre de protéine est de s'assurer de conserver le contenant dans un endroit frais et sec. La chaleur peut provoquer l'accumulation d'humidité dans les suppléments. Les meilleurs endroits pour stocker la poudre de protéine sont un placard de cuisine, un garde-manger ou un tiroir de bureau. Le dessus de votre réfrigérateur à la maison n'est probablement pas le meilleur endroit pour stocker votre poudre de protéine, car cela pourrait accélérer sa péremption.
Quelle que soit la façon dont vous la stockez, la poudre de protéine doit être consommée avant sa date d'expiration. La respecter les recommandations en termes de température et d'humidité peut aider à prolonger sa qualité, mais cela ne signifie pas que vous pouvez l'utiliser indéfiniment.
Quelle est la meilleure façon de stocker la poudre de protéine ?
Les meilleures poudres de protéine sont généralement conditionnées dans un contenant hermétique conçu pour empêcher l'humidité de pénétrer. Il est préférable de laisser votre poudre de protéine dans ce contenant pour une efficacité maximale, plutôt que de la transférer dans d'autres bouteilles ou sacs de rangement à fermeture éclair.
L'humidité est l'ennemie jurée du stockage de la poudre de protéine. Tout liquide fera fondre la poudre et la rendra inutilisable plus rapidement. Si vous ouvrez votre contenant de poudre de protéine et que vous remarquez des grumeaux, cela signifie que votre poudre est périmée.
Comment savoir si la poudre de protéine est périmée ?
Une odeur étrange est également un signe que les ingrédients se sont détériorés et qu'il n'est probablement pas sûr pour votre santé de la consommer. Si vous n'êtes toujours pas sûr de la qualité de votre poudre de protéine, goûtez une petite quantité. Tout goût désagréable signifie que la poudre est périmée et ne doit pas être consommée.
Ne la consommez pas simplement parce que vous ne voulez pas gaspiller votre argent, mais souvenez-vous qu'il vous en coûtera plus cher de vous rendre à l'hôpital en raison des effets secondaires.
En prenant soin de votre poudre de protéine, vous prenez également soin de vous-même. Si vous avez besoin d'aide pour atteindre vos objectifs de remise en forme, n'hésitez pas à nous contacter pour savoir comment nous pouvons vous aider.
Références :
Joy L Frestedt, John L Zenk, Michael A Kuskowski, Loren S Ward, and Eric D Bastian, A whey-protein supplement increases fat loss and spares lean muscle in obese subjects: a randomized human clinical study, récupéré sur
Purdue University, Vitamins stored in bathrooms, kitchens may become less effective, récupéré sur
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“However, the nutrients and protein in the powder may decrease or become less potent over time. While someone isn't likely to get a foodborne illness from old or expired protein powder, they may experience minor gastrointestinal symptoms or just an off taste or smell.”
As long as it remains cold, a refrigerated protein shake will last anywhere from 48-72 hours. If you can't refrigerate the protein shake after it's mixed, you should consume it within 20-30 minutes after mixing, regardless of whether it has digestive enzymes or not.
Well, typically, vegan or plant-based protein powder has a shelf life of about 12-18 months, making it a pantry staple for those mindful of their dietary choices. To keep its nutritional value high, it's best to use it within 6-9 months of opening for optimal freshness.
So, is it safe to whip up a protein shake using expired powder? In short, yes it is. But if the protein product, whether it's whey or vegan, smells or tastes off, or it's been a few months since its use-by date, treat yourself to a fresh pack and follow the storage instructions to the letter, to ensure its longevity.
Meaning, after this date, the product is generally safe to consume but can be lower in protein content due to degradation of the product.” Henigan says that most research indicates if your protein powder is properly stored (no extreme temperatures or humidity), it should be safe to consume for up to two years.
There are a few signs to look out for beyond the best-by date that can indicate your protein powder isn't safe to use. Any change in color, smell, or texture is a sign that your protein powder has spoiled. The powder may look darker than it did when you first opened it or it may smell rancid.
Most powders, whether animal or plant-based, last anywhere from nine to 18 months. Changes in the powder's color, odor, or texture (clumping) tell you that it's time to throw it away.
You shouldn't store protein powder in the refrigerator or freezer, as the frequent change from hot to cold as the container is taken in and out may cause condensation and cause your protein powder to go bad before its expiration date. Also avoid the other end of the temperature spectrum — warm or hot.
The answer to how long do protein shakes last is up to 2 hours at room temperature or up to a full day if stored in the refrigerator. The shake's shelf life may also be affected by factors such as whether or not it contains milk.
Once opened, it's best to use the protein powder within 6 months for optimal freshness; however, the product could potentially be good for up to a year if well-kept and stored in a dry, cool environment.
Fertilizer for Plants: Use the expired protein powder as a nutrient-rich fertilizer for your plants by sprinkling a small amount around the base of the plants. Homemade Playdough: Add expired protein powder to a homemade playdough recipe to enhance its texture and provide a sensory experience for children.
However, as the duration, frequency, and volume of resistance training increase, protein supplementation may promote muscle hypertrophy and enhance gains in muscle strength in both untrained and trained individuals.
The average adult needs a minimum of 0.8 grams of protein per kilogram of body weight per day.2 One kilogram equals 2.2 pounds, so a person who weighs 165 pounds, or 75 kg, would need about 60 grams of protein per day.
Yes, Expired powder can irritate skin and create some more problems like infections. You can use expired powder for waxing and wash it after work is done.
Take vitamins and other supplements out of the original container and put them into a plastic bag. Mix supplements with an undesirable substance such as dirt, coffee grounds, or cat litter. Seal the bag and place it in the trash.
Just because a food or beverage has expired doesn't mean that it is bad. If it doesn't look or smell bad, it is likely still good. If you can't tell by the looks or smell, give it a taste test. If it doesn't taste right, get rid of it.
Some common reasons your protein powder may clump include improper storage (protein powders should be stored in a cool, dry place), improper blending (avoid using a spoon to stir), improper temperature of the liquid (protein powders mix poorly in very cold water), or the quality of the protein powder itself.
Introduction: My name is The Hon. Margery Christiansen, I am a bright, adorable, precious, inexpensive, gorgeous, comfortable, happy person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.
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